Tenders Guru Logo

"Étkeztetési és fejlesztési feladat ellátása"

  • Purchaser

    Bács-Kiskun Megyei Kórház a Szegedi Tudományegyetem Általános Orvostudományi Kar Oktató Kórháza

  • Publication date

    Jan 28, 2019

  • Type

    1

  • Source

    EKR

    "Vállalkozási szerződés a Bács-Kiskun Megyei Kórház telephelyein (Kecskemét, Kiskunfélegyháza) közétkeztetési és főzőkonyha üzemeltetési szolgáltatások nyújtására, valamint a kecskeméti telephelyen a konyha infrastrukturális fejlesztési feladatainak ellátására . Ajánlatkérő a közétkeztetési feladatok ellátása alatt betegélelmezési, dolgozói, valamint külsős, vendégétkezői ellátást ért." 1. Étkeztetési szolgáltatások nyújtása a Bács-Kiskun Megyei Kórház kecskeméti (6000 Kecskemét, Nyíri út 38.) és kiskunfélegyházi (6100 Kiskunfélegyháza, Fadrusz J. u. 4.) telephelyén összesen az alábbi mennyiségben: Betegélelmezés (reggeli, tízórai, ebéd és vacsora): 382.987 élelmezési nap/év mennyiségben Dolgozói étkezés (ebéd): 175.813,92 élelmezési nap/év mennyiségben Külsős, vendégétkezés (ebéd): 18.777 élelmezési nap/év mennyiségben dolgozói reggeli: 1 élelmezési nap/év mennyiségben dolgozói vacsora: 1 élelmezési nap/év mennyiségben az alábbi napi mennyiségekkel: Betegélelmezés (reggeli, tízórai, ebéd és vacsora): 1.049 fő/nap Dolgozói étkezés (ebéd): 482 fő/nap Külsős, vendégétkezés (ebéd): 51 fő/nap Összesen napi 1582 fő részére készétel biztosítása, amely egyadagos kiszerelésben kerül csomagolásra. 2. +20% opcionális rész. 3. A kiskunfélegyházi főzőkonyha a szerződéskötéstől számított 1 éven belül megszüntetésre kerül, így azt követően a kecskeméti, központi főzőkonyháról kell az ételt a kiskunfélegyházi telephelyre szállítania a nyertes ajánlattevőnek. 4. Nyertes ajánlattevő feladata az alábbi speciális feladatok ellátása is: • főzési alapanyag beszerzése, • ételkészítés, • az étel kiszállítása az osztályokra egyéni tálcán, konténerekben mindkét telephelyen, • a Külsős, vendégétkezők ellátása, • Az ételek megfelelő kitálalása, • Minőségbiztosítás, élelmiszer-biztonsági követelmények betartása, • Rovar- és rágcsálóirtás, • a tevékenységgel összefüggésben keletkező hulladék elszállítása, • a főzőkonyhák jogszabályok szerinti működésének biztosítása és üzemeltetése, • a főzőkonyhák karbantartása, takarítása • őrzés védelem biztosítása az üzemeltetett helyiségek vonatkozásában • infrastrukturális fejlesztés a közbeszerzési dokumentumokban foglaltak szerint • dolgozói étkezések díjának beszedése. 5. A nyertes ajánlattevő köteles a tevékenységével összefüggésben keletkező veszélyes hulladékok kezelésére szerződést kötni a tevékenységet végző, speciális szolgáltatóval. A nyertes ajánlattevő feladata a közbeszerzési dokumentumokban megjelölt diétás étkeztetés biztosítása is. 6. Az eljárást lebonyolító FAKSZ dr. Magyar Adrienn, lajstromszám: 00377. 7. Az ajánlatkérő 2019. február 04. napján 11:00 órai kezdettel helyszíni bejárást tart a 6000 Kecskemét, Nyíri út 38.szám alatti főzőkonyhán. Találkozó helye: Főzőkonyha. 8. Ajánlatkérő nem alkalmazza a Kbt. 75. § (2) bekezdés e) pontja szerinti eredménytelenségi okot. 9. Ajánlati kötöttség a folyamatba épített ellenőrzésre tekintettel: 60 nap. 10. Ajánlatkérő a Kbt. 53.§ (5) bekezdése és a 135.§ (12) bekezdése alapján feltételes közbeszerzési eljárást kíván lefolytatni, tekintettel arra, hogy a szükséges fedezet csak részben áll rendelkezésére, azonban az ajánlatkérő kezdeményezte költségvetési előirányzatának megemelését a közbeszerzés becsült értékéig. Ajánlatkérő a Kbt. 53.§ (5) bekezdése alapján eredménytelenné nyilváníthatja az eljárást, ha a költségvetési előirányzatának megemelésére benyújtott igénye elutasításra kerül vagy az igényeltnél kisebb összegben kerül jóváhagyásra. 11. Irányadó jogszabályok: 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról, 1991. évi XI. törvény, 2008. évi XLVI. és 1997. évi CLIV. törvény, 62/2011. (VI.30.) VM rendelet, 68/2007. (VII. 26.) FVM-EÜM-SZMM együttes rendelet, 852/2004/EK rendelet az élelmiszer-higiéniáról, az egészségügyi szolgáltatások nyújtásához szükséges szakmai minimumfeltételekről szóló 60/2003. (X. 20.) ESZCSM rend. 12. Ajánlatok bontása: 2019.02.12. 16:00 óra, EKR-ben

    Notices

    • Jan 28, 2019

      Social and other specific services - General procurement

    • Jul 10, 2019

      Social and other specific services - General procurement

    EGYEB_DOKUMENTUM_BLOKK

    Összegezés az ajánlatok elbírálásáról