Tenders Guru Logo

Csokoládégyártó gépsor beszerzése

  • Purchaser

    Árklub Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság

  • Publication date

    Oct 11, 2018

  • Type

    4

  • Source

    EKR

    A nyertes ajánlattevő feladata az alábbiakban részletezett eszközök ajánlatkérő részére, működőképes állapotban történő szállítása ( átadása), az eszközök egyes alkatrészeinek a helyszínen történő telepítése és felszerelése, az eszközök üzembe helyezése és tesztelése, valamint az eszközök működtetéséhez szükséges kezelő személyzet betanítása (a megjelölt termékek gyártásának bemutatása teljes kapacitáson.): Gépsornak az alábbi termékeket kell gyártania a megjelölt kapacitással: 1. Töltött csokoládé szelet 25g min. 900-kg/óra 2. Konyakmeggy desszert 12g min. 900kg/óra 3.Töltött desszert/szaloncukor 13g min, 1150kg/óra 4. Töltött csokoládé kocka 16-17g min. 900kg/óra 5.Három rétegű desszert 12g min. 900kg/óra 6.Tömör csokoládé tábla 100g min. 800kg/óra Modulok a fenti kapacitásnak megfelelő teljesítménnyel központi vezérléssel 1 Öntőforma felmelegítő 2 Nyalóka roller 3 Formába töltő adagolófej One-shot 4 Vibrációs asztal állítható frekvenciával 5 Fújó állomás állítható nyomással és idővel 6 Csokoládé hüvely készítő hideg sajtolással 7 Szükség esetén forma tisztító hüvelyképzés után az esetleges túlfolyás miatt 8 Kapacitáshoz méretezett hüvely hűtőspirál 9 Meggy adagoló 10 Formába töltő adagolófej krémtöltéshez One-shot 11 Vibrációs asztal állítható frekvenciával 12 Kapacitáshoz méretezett töltelék hűtőspirál 13 Karima melegítő talpazáshoz 14 Formába töltő adagolófej talpazáshoz One-shot 15 Vibrációs asztal állítható frekvenciával 16 Talpazás utáni formatisztító 17 Vibrációs asztal állítható frekvenciával 18 Kapacitáshoz méretezett végső hűtőspirál 19 Forma eltávolító kopogtató állomás 20 Üres öntőforma irányítás hibás forma le és felrakással 21 Üres formák visszatérítése a forma melegítőbe 22 Érintő képernyős központi vezérlő egység a modulok irányításához,gyártási programok kezeléséhez tárolásához. 23 Modulok összekötéséhez szükséges szállító szalagok A gépsor vezérlő moduljának adatokat kell tudnia továbbítani ajánlatkérő vállalatirányítási rendszerének, azaz rendelkezzen olyan kimenettel, amely számítógépes csatlakozással rendelkezik, amellyel a felügyeletet biztosítani lehet IPAR 4.0 szabvány szerint. Az ajánlott gépsornak tudni kell a fenti termékek gyártását manuális beavatkozás nélkül. Az öntőfejeknek tudnia kell a 4 részre oszthatóságot (egy ütemben 4 különböző krémet vagy csokoládét adagolni). A csokoládé masszába kevert egészmogyorót,mandulát ki kell tudni adagolni Az öntőfejeknek tudni kell a krémbe kevert krispit,gyümölcsöt,liofilizált gyümölcsöt,robbanó cukorkát adagolni 4mm átmérőig és 20% arányig. Lehetőséget kell biztosítani a hidegsajtoló technológia kihagyásával one-shot termék gyártására úgy,,hogy a sort lerövidítveöntés után egy bypass ágon keresztül véghűthető legyen. A gépsornak tartalmaznia kell olyan helyet, ahova később beépíthető még egy plusz hideg sajtoló technológia és egy booking modul is A gépsort úgy kell kialakítani,hogy minden öntőfej elérhető legyen egy a gépsor felett elhelyezett temperálótól maximum 10m távolágra. A gépsor szerkezete és burkolata rozsdamentes acél és plexit. A hűtő egységek burkolata rozsdamentes kivitelű,betekintő ablakokkal mindkét oldalt nyitható ajtókkal. A gép magassága nem haladhatja meg a 4 métert. Az ajánlatnak tartalmaznia kell a gépsor munka szélességét a minimális és maximális sebességétés az ehhez tartozó termékenkénti kapacitását forma/perc és szalag sebesség. A megajánlott termék esetében betanítást kell tartani,be kell mutatni, hogy a gépsor alkalmas a gyártásra(a megjelölt termékek gyártásának bemutatása teljes kapacitáson.) A beüzemelési és betanítási időszak maximum 3 hónap lehet. A betanítandó személyek az alábbiak: A gépsor üzemeltetéséhez szükséges kezelő személyzet: Termelés vezetők max. 3fő; Technikai személyzet max. 3fő;

    Notices

    • Mar 2, 2019

      Information on the outcome of the procedure

    Összegezés az ajánlatok elbírálásáról

    EGYEB_DOKUMENTUM_BLOKK

    OSSZEFOGLALO_TAJEKOZTATO_BLOKK