• Purchaser

    Belatiny Sörmanufaktúra, Pezsgőkészítő és Szeszipari Korlátolt Felelősségű Társaság

  • Publication date

    Oct 10, 2018

  • Type

    4

  • Value Awarded

    270.4m Ft

  • Source

    EKR

    Az élelmiszeripari technológiai berendezés elvárt műszaki paraméterei (12 B extrakt tartalmú, 21 nap főzési idejű sörre vonatkozóan): • Főzetnagyság legalább 1000 l; • Heti főzetszám (6 munkanap) legalább 8 db; • Napi teljesítmény legalább 1 333,3333 l; • Éves teljesítmény (50 hét) legalább 400 000 l; • Hordós sör előállítása 50 literes KEG hordókban legalább 15 hordó/óra. A berendezés elvárt jellemzői: • Energiatakarékos gyártási technológiára, teljes rendszer fél automatikus vezérlésre képes (főzőház: automata, program vezérelt), a gyártás automatizáltsági fokának mutatója: К = min. 75 %; • Infúziós vagy dekokciós sörfőzési technológia is alkalmazható ; • Közvetlenül az erjesztő/ászokoló tartályokból csapolt sör (élő sör), hordós sör, és palackozott sör is gyártható; • A berendezéssel az összes sörfajta szűrt, vagy szűretlen változatban is gyártható. A teljesítésnek nem része a szállítás. A teljesítés része az Ajánlatkérő által a teljesítési helyre szállított eszközök összeszerelése, telepítése, a sörfőző berendezés üzembe helyezése (amely magában foglalja a próbaüzemet, próba főzéseket) és a betanítást is. A teljesítés elfogadásának feltétele a lezárt műszaki átadás-átvételi jegyzőkönyv. A próbafőzés időtartama legfeljebb 3 nap, mely 1 db vizes próbát és 2 db próbafőzést (sörrel) jelent 2 fő betanításával együtt. A részletes műszaki paramétereket a közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.

    Notices

    • Dec 26, 2018

      Information on the outcome of the procedure

    Összegezés az ajánlatok elbírálásáról

    OSSZEFOGLALO_TAJEKOZTATO_BLOKK