Participación en ejercicios de intercomparación de: 1) Gluten en papilla infantil; 2) Gluten en bizcocho; 3) Dióxido de azufre en carne; 4) Histamina en pescado enlatado, nivel alto; 5) Histamina en pescado enlatado, nivel bajo; 6) Cadmio, plomo y mercurio en hígado