• Purchaser

    Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Gnieźnie

  • Publication date

    Jun 18, 2018

  • Type

    Zamówienie z wolnej ręki

  • Value Awarded

    7.4k zł

    Liczba uczestników szkolenia – 4 osoby. PROGRAM KURSU: 1. Struktura organizacyjna zakładu gastronomicznego - układ funkcjonalny zakładu gastronomicznego - nowoczesne urządzenia w gastronomii - wyposażenie stanowiska pracy - organizacja stanowiska pracy 2. Wymogi systemu HACCP i zasady BHP w gastronomii 3. Terminologia stosowana w gastronomii 4. Procesy technologiczne stosowane w produkcji żywności 5. Praktyczne zastosowanie procesów technologicznych w sztuce kulinarnej - sporządzani

    Awards

    • Jun 15, 2018

      7.4k zł

  • Notices

    • Jun 18, 2018

      Award of the contract