In cadrul serviciile de intretinere si reparare a utilajelor de restaurant si bucatarie se executa urmatoarele operatiuni:
Verificari si calibrari la elemente de protectie si control(presostate,termostate mecanice,electrice si electronice;curatare duze umidificatoare;verifcare rezistente electrice;masurare parametri de functionare;gresare si curatare palete ventilatori;reglaje dispozitive hidraulice;curatare pompe evacuare si filtre de admisie;curatare pompe admisie detergenti si pompe pentru a
