Obtinut din lapte de vaca prin fermentare. Consistenta omogena, fluida, fara aglomerari, culoare alba pana la alb-galbuie, uniforma, gust si miros placut aromat, slab acrisor, fara gust si miros strain, grasime minim 20%. Ambalata in cutii de 0,5-5 kg. Termen de garantie 15 zile din momentul producerii. Produsul este marcat si etichetat cu datele de fabricatie si valabilitate.
