Tenders Guru Logo

Продукція борошномельно-круп'яної промисловості (рис; крупа гречана, пшенична, ячмінна; борошно)

  • Purchaser

    Тернопільський міський територіальний центр соціального обслуговування населення (надання соціальних послуг)

  • Publication date

    Jun 9, 2020

  • Value Awarded

    26.2k UAH

    Рис круглий: Повинен бути не зіпрілим та без теплового пошкодження під час сушіння; мати властивий здоровому зерну запах та колір, вологість 13-14%; доброякісне ядро – 99,2%, не допустимо зараження шкідниками зерна, фасування у прозору упаковку, вагою -1 кг . Не допускається наявність пошкодженої шкідниками, ураженої хворобами продукції. Товар повинен відповідати ДСТУ 4965:2088 або ГоСТу 6292-93. Без ГМО. Крупа гречана: Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, які встановлено нормативно-правовими актами України, та ДСТУ 7697:2015. Крупа гречана ядриця швидко зварювальна першого ґатунку, запах властивий гречаній крупі, смак притаманний гречаній крупі, цільне ядро без стороннього запаху, суха, вологість не повинна перевищувати норм. Товар має бути фасований в упакування дозволене до використання органами державного санітарно-епідеміологічного нагляду по 1 кг. Крупа пшенична: Крупа пшенична - розсипчаста маса, характерна для цього виду крупів, чиста, без сторонніх домішків. Колір — жовтий різних відтінків. Смак та запах притаманні для цього виду круп без стороннього присмаку та запаху і ознак затхлості і плісняви. Товар має бути фасований в упакування дозволене до використання органами державного санітарно-епідеміологічного нагляду по 1 кг. Крупа ячмінна: Крупа ячмінна першого ґатунку. Фасована у прозору упаковку по 1 кг. Колір бежевий з кремовим чи жовтим відтінком відповідно крупі ячмінній, без стороннього смаку та запаху. ГОСТ 5784-60 Борошно: Борошно вищого ґатунку, білого кольору, без уражень шкідниками, без стороннього запаху та смаку. Пакування – паперові пакети, вагою 2 кг. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність, що має бути зазначено на упаковці Товар повинен відповідати ДСТУ 46.004-99, ДСТУ ISO 22000:2007.

    Awards

    Documents

  • Risk indicators

    • Short deadline