• Purchaser

    Державний навчальний заклад «Київське регіональне вище професійне училище будівництва»

  • Publication date

    Jan 13, 2020

  • Value Awarded

    22.5k UAH

    Запропонований Учасником товар повинен відповідати діючим стандартам: Яйця курячі харчові, столові, першої категорії : Шкаралупа чиста, непошкоджена, без видимих змін структури, без слідів посліду чи крові. Білок яйця – чистий, щільний, світлий, прозорий, без сторонніх домішок; Жовток – ледь видимий під час овоскопування, контури не окреслені, займає центральне або злегка зміщене положення, може злегка рухатися під час обертання яйця, без кров'яних плям або смужок. Запах вмісту яйця природний, без стороннього затхлого чи гнилосного запаху. Маса одного яйця від 53 до 62,9 г. Маркування: кожне яйце промарковане штампом, на якому вказано групу та категорію яєць. Пакування: яйця транспортуються в гофрованих прокладках з чарунками по 30 шт, які запаковані в транспортну тару (картонні ящики, заклеєні липкою стрічкою). Обов’язкова наявність пакувального ярлика (етикетки) на транспортній тарі. Транспортне пакування повинне забезпечити цілісність і збереження шкаралупи, якість, товарний вигляд яєць, їхню безпеку під час транспортування. Оцінка якості: згідно з ДСТУ 5028:2008.

    Documents

  • Risk indicators

    • Short deadline