• Purchaser

    ДПТНЗ "ДПТНЗ СОФІЇВСЬКИЙ ПРОФЕСІЙНИЙ ЛІЦЕЙ"

  • Publication date

    Jan 8, 2019

  • Value Awarded

    8.2k UAH

    Хліб з борошна пшеничного 1 гатунку. Склад: борошно пшеничне 1/г., вода питна, дріжджі, сіль кухонна харчова. Термін реалізації - 24 год., упакованого - 48 год. За способом випікання – батон Відповідає виду виробу, без забруднення. Вага від 0,5 до 0,8 кг - 327кг. Булочка з борошна пшеничного вищого сорту Склад: борошно пшеничне в/г, вода питна, дріжджі пресовані, сіль кухонна харчова, цукор білий кристалічний, маргарин, яйця курячі, ванілін. Наповнювачі: мак, повидло, згущене молоко Термін реалізації - 16год., упакованої - 32 год. Вага 40 г - 100 г - 29кг.

    Documents

  • Risk indicators

    • Short deadline